Valkosuklaiset kotijuustolakkapiiraset

Metsät ja suot ovat nyt pullollaan mustikoita, kanttarelleja ja lakkoja... ja ei tarvinne arvailla, onko täällä saaliit leivottu herkuiksi. :)

Perinteisten piiraiden lisäksi löysin netistä helpon kotijuustolakkapiirasreseptin, jota tietty oli kokeiltava, itseasiassa viime yönä.

Osan piiraista tein muffinsivuokiin. Ohjeessa olleen ruokosokerin korvasin hienollasokerilla ja piiraat maistuivat herkulta ilman likööriäkin. 

Menkää tekin metsään! Mukavaa viikonloppua <3