torstai 17. huhtikuuta 2014

Lapsuuden "riisisuklaa"

 
Lapsena kaupoissa oli mielettömän hyvää riisisuklaata, jota en enää ole löytänyt mistään. Tässä yritys palata lapsuuden karkkipäivään. 
 
Riisisuklaaseen tarvitset :
   
Taloussuklaalevyn
Maitosuklaata 260 g
Margariinia pienen nökäreen
Suolattuja popcorneja
 
 
Sulatin suklaan ja margariinin vesihauteessa kattilassa levyllä. Sulaneen seoksen kaadoin kulhoon poppareiden sekaan ja sekoitin hyvin. Poppareita kannattaa lisätä vähitellen lisää, jotta näet kuinka paljon niitä tarvitset. Idea on, että suklaa peittää popparit kokonaan.
 
Kaadoin paksun kerroksen massaa leivinpaperilla vuorattuun pitkään vuokaan ja laitoin sen kovettumaan jääkaappiin. Massan kovetettua leikkasin siitä pitkulaisia suklaapatukoita.
 
Loppumassaan lisäsin vielä pilkottuja hedelmäaakkosia. Tästä massasta tein pieniä keksimäisiä nökäreitä. Lopputuloksena ehkä maailman parhaita Rocky Road tyyppisiä namusia.
 
Loppuillan haahuilenkin ihanassa sokeripöllyssä.

Ei kommentteja: